Huset i Solligata 2
Huset i
Solligata 2 er etter hvert blitt et organisk Osloleksikon om store
matopplevelser, sublime intimkonserter og kjærlighet i alle stadier
og avskygginger, nedtegnet med jomfruolje, neseblod og Fernet
Branca. Palace Grill bar dukket opp som en brun utvekst på baksiden
av Lapsetorvets velpleide vestkantansikt i 1988, siden har dette
vannhullet helt på egenhånd avlet frem en liten familie av
serveringssteder.
Under samme tak finner du i dag baren og restauranten Palace Grill samt bakgården Skaugum med uteservering. Palace er ikke et sted for folk som foretrekker krypende personale og forutsigbare matopplevelser. Servicen er tidvis så personlig at enkelte har kalt den familiær. Vår filosofi er den uformelle, og vi er åpne for alle som er åpne for oss.
Under samme tak finner du i dag baren og restauranten Palace Grill samt bakgården Skaugum med uteservering. Palace er ikke et sted for folk som foretrekker krypende personale og forutsigbare matopplevelser. Servicen er tidvis så personlig at enkelte har kalt den familiær. Vår filosofi er den uformelle, og vi er åpne for alle som er åpne for oss.